Pytanie „alkohol na wesele ile?” jest jednym z największych wyzwań w organizacji wesela. Wiele Par Młodych zastanawia się, czy standardowa zasada 0,5 litra wódki na osobę wciąż obowiązuje, zwłaszcza gdy zatrudniają barmana na wesele i oferują bogate menu drinków na wesele.
Zmiana Proporcji: Kiedy Działa Drink Bar?
Obecność mobilnego baru na wesele diametralnie zmienia rozkład spożycia alkoholu. Goście, mając do wyboru kolorowe, smaczne i profesjonalnie wykonane drinki, chętniej sięgają po nie, niż po czystą wódkę.
-
Redukcja Wódki: Jeśli oferujesz drink bar, możesz śmiało zredukować ilość wódki czystej o 20-30%. Zamiast tradycyjnych 0,5 l/osobę, możesz celować w 0,35–0,4 l/osobę. Upewnij się jednak, że uwzględnisz w tej kalkulacji wódkę potrzebną dla barmana do menu drinków na wesele.
-
Inne Bazy Alkoholowe: Konieczne jest zaopatrzenie się w bazy koktajlowe: Rum, Gin, Tequila, Whisky. Ich proporcje są kluczowe, a najlepiej doradzi Ci w tym Twój barman na wesele. Zazwyczaj są to mniejsze ilości (po 3-5 butelek na 100 osób).
-
Wino i Prosecco: Spożycie wina często pozostaje na stałym poziomie (około 0,3 l/osobę) lub nieco rośnie, zwłaszcza jeśli w ofercie baru mobilnego znajdują się popularne drinki na bazie Prosecco, jak Aperol Spritz.
Narzędzia Pomocnicze: Kalkulator Alkoholu na Wesele
Zamiast strzelać w ciemno, użyj dostępnych online kalkulatorów alkoholu na wesele i skonsultuj wyniki z firmą barmańską. Wykwalifikowany barman na wesele jest najlepszym doradcą, który na podstawie wybranego menu drinków na wesele dokładnie wskaże, ile butelek konkretnego alkoholu potrzebujesz. Pamiętaj, lepiej mieć lekki zapas niż niedobór!
